Palotina: Escola Arco-Íris conclui Jornada de Educação Alimentar

6 Dez 2017 Fonte: Portal Palotina Destaques
Escola Arco-Íris conclui Jornada de Educação Alimentar

Escola Arco-Íris conclui Jornada de Educação Alimentar

No decorrer de 2017, A Escola Municipal Arco Íris participou da Jornada de Educação Alimentar e Nutricional promovido nas escolas de educação infantil por meio do Programa Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). Alunos, professores e cozinheiras sob direção de Aide Mari Pasqualotto, coordenação de Maria de Lurdes de Vargas e supervisão da nutricionista, Daniela Nava da Palma; participaram da jornada com o objetivo de completar as seis etapas do concurso.

 O primeiro tema consistiu na “Alimentação Complementar e Prevenção da Obesidade Infantil”, realizada pelas professoras, Karina Renata Sarinhos, Elizabete Domingos Paludo, Dilmara D. Lima, Thalita de Jesus e Joseane de Sousa, com as turmas do Maternal II e participação da nutricionista que realizou uma palestra para os alunos sobre “Alimentos Saudáveis e Não Saudáveis”. “No momento das refeições foi salientado sobre a importância de uma alimentação saudável e em sala de aula foi reforçado com atividades lúdicas e práticas”, destacou a coordenadora Maria de Lurdes.

  Na sequencia foi trabalhado o tema: “Alimentos Regionas Brasileiros” com as turmas do maternal I e as professoras Adriana Kirsten, Soeli Bruckmann Morilha Teles, Suzana Oliveira, Luciane Cruz e Marinez Odair Fávaro, tendo o milho como referência. “Este foi escolhido devido à grande produção que o município possui desde a década de 1950, Sendo ele consumido de várias formas, assim ampliamos o vocabulário dos alunos e a troca de conhecimento dos familiares no preparo do bolo de milho para as festividades juninas da nossa região”, explicou à coordenadora.

A Prevenção e Redução de Perdas e Desperdícios de Alimentos  foi atividade realizada com a turma do 1º ano da professora Elaine Cristina Muriana, por meio da literatura infantil, com o livro Delícias e Gostosuras (Ana Maria Machado), explicando o preparo de uma refeição com quantidade suficiente para que não haja sobras, incentivando e refletindo sobre o desperdício.           

As turmas do Pré II das professoras Rosina B. Tomas e Keith Medim Reis trabalharam o tema “Horta Escolar Pedagógica”, visando atingir toda a comunidade escolar, ampliando o conhecimento pedagógico e interdiciplinar, criando bons hábitos alimentares e concientizando os alunos em relação ao meio ambiente e sua conservação como reaproveitamento de materiais orgânicos para a compostagem e atividades pedagógicas variadas.

A “Agricultura Familiar na Escola” foi realizada com as turmas do pré I, das professoras Andréia Klock, Carina Brandini, Claudinéia Silva e Loreni Kreling. As educadoras aguçaram a curiosidade dos alunos que queriam saber de onde vinham as verduras e legumes consumidos na escola. “Realizamos uma visita na horta do Mauro Barbosa, onde foi muito gratificante, pois era visível a alegria dos nossos pequenos em realizar este aprendizado vivenciando na prática o conhecimento, ativando assim todos os sentidos” ressaltou Maria. “Ficamos muito contentes com este tema pois foi escolido a nível de brasil entre os cinco melhores para fazer  parte do livro da Jornada que será lançado em março de 2018”, acrescentou.

O último tema trabalhado foi as “Atividades Lúdicas para o Desenvolvimento Social e Relacionado ao Ato de Comer”, com as turmas do maternal I e as pedagogas Adriana Kirsten, Soeli Bruckmann Morilha Teles, Suzana Oliveira, Luciane Cruz e Marinêz Fávaro. Neste projeto, as ações foram voltadas para a apresentação e reconhecimento dos legumes para incentivar os bons hábitos e ampliar o conhecimento dos alunos sobre o tema com a música “A sopa do neném”.

A Escola Municipal Arco Íris agradece a todos os envolvidos, em especial, a Secretaria de Educação e Cultura (SEMEC), aos alunos, professores e aos pais pela colaboração na Jornada da Educação.

 

Fonte: Assessoria de Comunicação Palotina com a colaboração da coordenadora Maria de Lurdes de Vargas


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