A Faculdade do Trabalhador, vinculada à Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Turismo de Palotina, concluiu, na penúltima semana, o curso Receitas sem Glúten, Lactose e Ovos, capacitação que proporcionou aos participantes conhecimentos voltados à produção de alimentos inclusivos, atendendo às necessidades de pessoas com restrições alimentares e ampliando as possibilidades de geração de renda.
Com carga horária de 15 horas, o curso foi ministrado pela instrutora Miriane Wessel, que compartilhou técnicas, orientações e receitas práticas, capacitando os alunos para a elaboração de produtos seguros, saborosos e alinhados às tendências do mercado gastronômico.
O encerramento contou com a presença do prefeito Rodrigo Ribeiro, da vice-prefeita Judith Sendtko e do secretário municipal de Indústria, Comércio e Turismo, Gustavo Fossa, que cumprimentaram e parabenizaram as participantes pela dedicação durante a capacitação e destacaram a importância da qualificação profissional como ferramenta de desenvolvimento pessoal e econômico.
Durante o encontro, Rodrigo Ribeiro ressaltou que a Administração Municipal segue investindo em cursos gratuitos para ampliar as oportunidades de capacitação da população.
“Cada curso oferecido representa uma oportunidade para que as pessoas adquiram novos conhecimentos, ingressem no mercado de trabalho ou até mesmo iniciem o próprio negócio. Investir em qualificação é investir no desenvolvimento das pessoas e no crescimento de Palotina.”
O Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Turismo de Palotina, Gustavo Fossa também destacou o papel da Faculdade do Trabalhador na formação profissional da comunidade.
“Buscamos oferecer cursos que acompanhem as demandas do mercado e atendam aos interesses da população. A gastronomia voltada às restrições alimentares é um segmento em expansão e representa uma excelente oportunidade para quem deseja empreender ou ampliar seus conhecimentos.”
A Faculdade do Trabalhador mantém um calendário permanente de cursos gratuitos em diferentes áreas, reafirmando o compromisso da Administração Municipal com a qualificação profissional, o empreendedorismo e a geração de oportunidades para a população de Palotina.
