Nutrientes e vitaminas importantes para o organismo

A ingestão de nutrientes e vitaminas importantes é essencial para a saúde. Confira alguns deles a seguir, bem como suas funções

Com os avanços da medicina, a expectativa de vida tem aumentado,tanto no Brasil quanto no mundo. Segundo o IBGE, a expectativa de vida dos homens aumentou de 72,5 anos em 2017 para 72,8 anos em 2018, enquanto a das mulheres foi de 79,6 para 79,9 anos. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) o número de pessoas com mais de 60 anos chegará a 2 bilhões de pessoas até 2050, o que vai representar 20% da população mundial.

Aliado a essa expectativa de vida é fundamental melhorar a qualidade de vida. De que adianta durar mais anos se isso vier acompanhado de doenças e dores em geral. Para reverter esse quadro tão comum na população acima dos 70 anos, existem duas medidas urgentes que são manter uma boa alimentação e praticar exercícios.

Mas não pense que isso deve ser feito apenas por quem já chegou a essa idade. A mudança de hábitos deve começar mais cedo para evitar problemas de saúde decorrentes do envelhecimento, como artrite e artrose, pressão alta, problemas cardiovasculares e diabetes, entre outros.

Hábitos alimentares incorretos como o consumo de carboidratos simples (como doces e pão branco), gorduras saturadas, alimentos imersos em frituras ou comida fast food são os grandes vilões e colaboram paradesequilíbrio nutricional, cansaço, dificuldade de concentração, insônia, irritabilidade, dificuldade de aprendizado e baixa de imunidade, entre outros prejuízos.

Nutrientes e vitaminas importantes para o organismo

Uma alimentação saudável é o desejo de muitas pessoas. Devido à capacidade de fornecer os nutrientes que nosso corpo precisa, uma dieta equilibrada deve ser composta por cereais, verduras, legumes, frutas, oleaginosas, carnes magras, ovos e laticínios.

Hoje, com a correria do dia a dia, as pessoas, cada vez mais, comem fora de casa, e por causa disso, frequentemente negligenciamos a qualidade da nossa alimentação e acabamos consumindo alimentos com baixa qualidade nutricional, oferecendo riscos à saúde.

Por isso, vem aumentando, cada vez mais, a necessidade de complementar a dieta com suplementos alimentares. De acordo com uma pesquisa da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (Abiad), os suplementos estão em 54% dos lares brasileiros.

Saiba quais são os nutrientes indispensáveis para a saúde, suas funções e onde são encontrados:

Potássio

Colabora na distribuição de água corporal, na regulação da atividade neuromuscular, crescimento celular, fortalecimento dos ossos e também é importante para o sistema cardiovascular. É importante para o funcionamento dos rins e controle de água no organismo. É encontrado principalmente na banana, tomate, batata, espinafre, feijão carioca e feijão branco, damascos secos e iogurte natural desnatado.

Ômega 3

O ômega 3 é fundamental para suprir carências nutricionais, auxiliando na manutenção de níveis saudáveis de triglicerídeos, tem poderoso efeito anti-inflamatório, diminui o risco de artrite e retarda o envelhecimento precoce da pele, prevenindo rugas. Pode ser encontrado em alimentos como peixes, soja, milho e leite.

Magnésio

De acordo com cientistas, o magnésio está envolvido com mais de 350 processos bioquímicos que acontecem em nosso organismo pois é essencial para o funcionamento de uma série de enzimas essenciais ao corpo, bem como para o equilíbrio do cálcio, potássio e sódio e para que os níveis de hormônios no corpo sejam os corretos.

Vitamina A

Devido a sua ação antioxidante, a vitamina A é fundamental para o fortalecimento do sistema imunológico. Também contribui para a visão e para o crescimento e renovação das células. É encontrada em alimentos de origem animal e vegetais como espinafre, brócolis, ovos, laranja, mamão papaia, cenoura e pêssego.

Vitaminas do Complexo B

As vitaminas do Complexo B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 e B12) exercem um papel fundamental no organismo porque atuam no sistema nervoso, no metabolismo e nas células. Podem ser enontradas nas carnes, cereais integrais, leites e derivados.

Vitamina C

Um dos principais benefícios da vitamina C é a produção do colágeno, proteína responsável por dar sustentação aos ossos, dentes e à parede dos vasos sanguíneos. Também ajuda a potencializar a absorção de ferro no organismo. Pode ser encontrada nas frutas cítricas, como laranja, acerola, caju, morango e kiwi.

Vitamina D

O consumo de vitamina D impacta na saúde dos ossos pois atua na metabolização do fósforo e do cálcio no organismo, além de atuar no sistema imunológico prevenindo doenças autoimunes, como a esclerose múltipla. De acordo com o Ministério da Saúde, em torno de 80% da necessidade dessa vitamina para o corpo, pode ser obtida pela exposição solar (15 a 20 minutos de sol até 10h da manhã ou depois das 16h). Também é encontrada em alimentos como salmão, atum, fígado bovino e leite integral.

Vitamina E

Devida a sua propriedade antioxidante, a vitamina D combate os radicais livres que causam distúrbios celulares. Também ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e combate o mau colesterol, além de grande ação anti-inflamatória. As principais fontes da vitamina E são os óleos vegetais, gema de ovo, abacate, castanhas e nozes.

Vitamina K

É essencial no processo de coagulação do sangue pois ajuda as proteínas a se transformarem em substâncias que contribuem para isso. Também melhora a saúde dos ossos, beneficia a saúde cardíaca e facilita a cicatrização de feridas. A vitamina K pode ser encontrada em vegetais verdes, como brócolis, alface, espinafre, couve e repolho e também no fígado bovino e óleo de canola.

 

Por agência emarket

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