Por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), o Sindicato Rural Patronal de Palotina realizou curso de produção artesanal de alimentos com enfoque para conservação de frutas e hortaliças.
O grupo de doze participantes aprendeu a preparar geleias, doces de corte e doces pastosos. O curso foi ministrado pela instrutora Silvia Luzia Neves.
Os participantes ficaram surpresos com as inúmeras possibilidades de aproveitamento das frutas e hortaliças. O curso foi ofertado gratuitamente.
