De acordo com pesquisadores do Cepea, apesar da maior disponibilidade interna, as cotações seguem firmes no mercado brasileiro, sustentadas pelos altos valores externos, pela menor oferta mundial e pela paridade de importação.
Já quanto aos derivados, os preços do farelo de trigo estão em queda, pressionados pela menor demanda – esses agentes, na composição da ração animal, têm substituído o farelo por triguilho (com a piora da qualidade do trigo do Paraná) e pela casca de soja. No caso das farinhas, os valores da maioria continuaram subindo.
