No mercado do frango, preços da carne estão instáveis, veja mais informações a seguir:
O mercado da carne de frango está passando por um período de oscilações, com preços distintos. Enquanto alguns cortes experimentam valorizações impulsionadas pela maior liquidez, outros enfrentam quedas nas cotações. Além disso, o mercado externo se revela desafiador, com avanços nos embarques, mas com valores no mercado externo atingindo o menor patamar desde fevereiro de 2022.
O mercado da carne de frango está passando por um período de oscilações, com preços distintos. Enquanto alguns cortes experimentam valorizações impulsionadas pela maior liquidez, outros enfrentam quedas nas cotações. Além disso, o mercado externo se revela desafiador, com avanços nos embarques, mas com valores no mercado externo atingindo o menor patamar desde fevereiro de 2022.
No atacado da grande São Paulo, os últimos dias foram marcados por movimentações distintas nos preços da carne de frango. Entre os cortes que se destacaram positivamente, são o filé de peito e o coração, ambos congelados. A maior liquidez nesses produtos impulsionou suas cotações, refletindo a dinâmica complexa do mercado interno.
Enquanto o mercado interno apresenta sua própria narrativa, as exportações de carne de frango contam uma história de crescimento. Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) revelam um avanço nos embarques, passando de 397,2 mil toneladas em setembro para 401,7 mil toneladas em outubro, representando um aumento de 1,1%. Esse impulso foi impulsionado não apenas pela diversificação dos países compradores, mas especialmente pelo México, que se destacou nas aquisições.
Apesar do aumento nas quantidades exportadas, o mercado internacional impõe desafios aos produtores de carne de frango. Os valores pagos pela proteína de frango no exterior recuaram no último mês, atingindo o menor patamar desde fevereiro de 2022. Esse cenário reflete a complexidade das condições globais, com variáveis econômicas e sanitárias influenciando diretamente nos preços externos.
