Queda é influenciada por uma redução habitual da procura em segundas quinzenas de meses e aumento da concorrência frente a outras proteínas
O preço da carne de frango recuou nos últimos dias, de acordo com informações do Cepea, influenciado pela tradicional redução da procura na segunda quinzena do mês e pelo aumento da concorrência com as demais carnes, que apresentam elevada disponibilidade no mercado.
Vale lembrar que, no início de agosto, ajustes na produção e a boa liquidez da proteína haviam resultado em fortes altas de preços.
Sob supervisão de Henrique Almeida
POR GABRIEL CAVALHEIRO